تندور کا استعمال کرتے ہوئے پیزا کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو پیزا انٹرنیٹ پر گھریلو کھانا پکانے اور بیکنگ کے بارے میں ایک گرم موضوع بن گیا ہے۔ بہت سے لوگ امید کرتے ہیں کہ گھر میں تندور میں مزیدار پیزا بنائیں ، جو نہ صرف ان کے ذائقہ کی کلیوں کو پورا کرسکتی ہے ، بلکہ DIY کے تفریح سے بھی لطف اٹھا سکتی ہے۔ اس مضمون میں تندور میں پیزا بنانے اور ساختی اعداد و شمار فراہم کرنے کا طریقہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا تاکہ آپ کو آسانی سے شروع کرنے میں مدد ملے۔
1. گرم عنوانات کا پس منظر
حالیہ ویب سرچ ڈیٹا کی بنیاد پر ، گھر میں کھانا پکانے کے بارے میں سب سے اہم عنوانات یہ ہیں:
| درجہ بندی | گرم عنوانات | تلاش کا حجم (10،000) |
|---|---|---|
| 1 | گھر کا پیزا | 120 |
| 2 | تندور کی ترکیبیں | 98 |
| 3 | صحت مند کھانا | 85 |
| 4 | ہوم بیکنگ | 76 |
| 5 | فوری رات کا کھانا | 65 |
2. پیزا بنانے کے اقدامات
تندور کا استعمال کرتے ہوئے پیزا بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات یہ ہیں:
1. مواد تیار کریں
پیزا بنانے کے لئے درج ذیل بنیادی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| اعلی گلوٹین آٹا | 200 جی |
| گرم پانی | 120 ملی لٹر |
| خمیر | 3 گرام |
| نمک | 2 گرام |
| زیتون کا تیل | 10 ملی لٹر |
| پیزا چٹنی | مناسب رقم |
| موزاریلا پنیر | 100g |
| اجزاء (جیسے ہام ، مشروم ، وغیرہ) | مناسب رقم |
2. آٹا بنائیں
اعلی گلوٹین آٹا ، خمیر ، نمک ملا دیں ، گرم پانی اور زیتون کا تیل ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔ جب تک سائز (تقریبا 1 گھنٹہ) میں دگنا نہ ہو تب تک پلاسٹک کی لپیٹ اور خمیر کے ساتھ ڈھانپیں۔
3. آٹا رول کریں
خمیر شدہ آٹا کو گول کیک میں رول کریں ، جو تقریبا 0.5 سینٹی میٹر موٹا ہے۔ آٹے میں چھوٹے چھوٹے سوراخوں کو چھلکنے کے لئے کانٹا استعمال کریں تاکہ اسے بیکنگ کے دوران پففنگ سے بچایا جاسکے۔
4. اجزاء شامل کریں
آٹا پر یکساں طور پر پیزا کی چٹنی پھیلائیں ، موزاریلا پنیر کے ساتھ چھڑکیں ، اور اپنے پسندیدہ ٹاپنگس کے ساتھ اوپر رکھیں۔
5. بیک کریں
پیزا کو 200 ° C پر پہلے سے گرم تندور میں رکھیں اور 15-20 منٹ تک بیک کریں ، جب تک کہ پنیر پگھل نہ جائے اور کناروں کو سنہری نہ ہو۔
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
مندرجہ ذیل سوالات اور جوابات ہیں جو نیٹیزینز کے ذریعہ کثرت سے پوچھے گئے ہیں:
| سوال | جواب |
|---|---|
| اگر آٹا خمیر کرنے میں ناکام ہوجاتا ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ | چیک کریں کہ خمیر کی میعاد ختم ہوگئی ہے اور یہ یقینی بنائیں کہ پانی کا درجہ حرارت 40 ° C سے زیادہ نہیں ہے۔ |
| اگر پیزا کرسٹ کرکرا نہیں ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟ | بیکنگ سے پہلے تندور میں پتھر کا سلیب رکھیں ، یا تندور کے درجہ حرارت میں اضافہ کریں۔ |
| اگر پنیر سخت نہیں ہے تو کیا کریں؟ | موزاریلا پنیر کا استعمال کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ مکمل طور پر پگھلا ہوا ہے۔ |
4. اشارے
1. آپ ابال کو تیز کرنے کے لئے ابال کے دوران آٹا کو ایک گرم جگہ پر رکھ سکتے ہیں۔
2. کیک کراسپیئر کے کناروں کو بنانے کے لئے بیکنگ سے پہلے زیتون کے تیل کی ایک پرت سے برش کریں۔
3. بیکنگ اثر کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل too بہت سارے اجزاء نہیں ہونی چاہئیں۔
5. خلاصہ
تندور میں پیزا بنانا پیچیدہ نہیں ہے۔ صرف اجزاء تیار کریں اور گھر میں مزیدار پیزا سے لطف اندوز ہونے کے لئے اقدامات پر عمل کریں۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے پیزا بنانے اور کھانا پکانے کے تفریح سے لطف اندوز کرنے میں مدد کرسکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
